Tag: food

Cea mai bună supă de linte roșie

Dumincă am gătit cea mai bună supă de linte, o rețetă super rapidă. Am un ingredient secret care face magie, dar vi-l dezvălui la final. De regulă gătesc licori sâmbăta dimineața ca să ne ajungă pentru două zile. Pentru că fusese vacanță, sâmbătă mai aveam o porție de supă de roșii. Așa că trebuia să […]

Read More

Bulete de pește cu mămăligă improvizate

Da, deci da, m-am descurcat și să improvizez într-ale mâncării. În sfârșit. Aveam o bucată de pește, o doradă, bună-bună, făcută la cuptor deja. Dar mai știam că fata mea mare, care între timp și-a cam restrâns aria plăcerilor gustative, va refuza dacă îi voi da pentru a doua a oară bucata de pește. Ce […]

Read More

Am un tamarillo, ce fac cu el?

Imi place sa testez tot felul de fructe exotice si ieri, in Kaufland, era o abundenta de fructe, pe multe le stiam, pe multe nici macar nu le vazusem in poze daramite sa mai si aud de ele. Printre acestea din urma de numara ‘tamarillo‘. E drept ca l-am luat pentru ca era nitel mai […]

Read More

Quiche cu dovlecel si broccoli

Uneori tare greu imi e cu bucataritul, vreau sa fac tot felul de chestii bune dar nu intotdeauna am si inspiratie. Am gasit intr-o carte de-a mea cu retete vegetariene un quiche cu varza rosie si pentru ca stiam ca am o varza rosie in frigider pe care nu stiam cum s-o mananc altfel decat […]

Read More