Tag: food

Cea mai bună supă de linte roșie

Dumincă am gătit cea mai bună supă de linte, o rețetă super rapidă. Am un ingredient secret care face magie, dar vi-l dezvălui la final. De regulă gătesc licori sâmbăta dimineața ca să ne ajungă pentru două zile. Pentru că fusese vacanță, sâmbătă mai aveam o porție de supă de roșii. Așa că trebuia să […]

Read More

Bulete de peste cu mamaliga improvizate

Da, deci da, m-am descurcat si sa improvizez intr-ale mancarii, in sfarsit. Aveam o bucata de peste, o dorada, buna-buna, facuta la cuptor deja, dar stiam ca fata mea mare, care intre timp si-a cam restrans aria placerilor gustative, va refuza daca ii voi servi pentru a doua a oara bucata de peste. Ce sa […]

Read More

Am un tamarillo, ce fac cu el?

Imi place sa testez tot felul de fructe exotice si ieri, in Kaufland, era o abundenta de fructe, pe multe le stiam, pe multe nici macar nu le vazusem in poze daramite sa mai si aud de ele. Printre acestea din urma de numara ‘tamarillo‘. E drept ca l-am luat pentru ca era nitel mai […]

Read More

Quiche cu dovlecel si broccoli

Uneori tare greu imi e cu bucataritul, vreau sa fac tot felul de chestii bune dar nu intotdeauna am si inspiratie. Am gasit intr-o carte de-a mea cu retete vegetariene un quiche cu varza rosie si pentru ca stiam ca am o varza rosie in frigider pe care nu stiam cum s-o mananc altfel decat […]

Read More